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●ビターキャラメル風味●グアテマラ　フロレンシア. ブルボン 120g

¥1,200 税込

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●豊中市焙煎所在庫商品●

伝統が育てた、甘み豊かなグァテマラ。

カップ・オブ・エクセレンスを受賞したラ・フロレンシア農園のコーヒー。 
はちみつのような甘みと、キャラメリゼした焼きリンゴのような優しい酸味。 
しっかりとしたボディで満足感のある味わいです。

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■ラ・フロレンシア農園の歴史
ラ・フロレンシア農園は、首都グァテマラ・シティから東へ約40kmに位置する歴史あるコーヒー農園です。 19世紀初頭に開かれて以来、6代にわたりコーヒー栽培が受け継がれてきました。
その品質は世界的にも評価されており、2008年と2009年には2年連続でカップ・オブ・エクセレンスを受賞しています。
農園には約40名の従業員が働いており、多くが農園で生まれ育った人々。 農園を愛するスタッフたちによって、伝統あるブルボン品種のコーヒーが大切に育てられています。

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■フロレンシア農園の信念
フロレンシア農園の理念は、世界中のコーヒー愛好家へ最高のコーヒーを届けること。 そのためには品質だけでなく、社会的責任や環境への配慮も重要だと考えています。
長い歴史の中で培われた伝統と情熱が、この農園ならではのグァテマラコーヒーを生み出しています。

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■店主カッピングコメント
しっかりとしたボディの中に、はちみつのような伸びやかな甘み。 そこにキャラメリゼした焼きリンゴを思わせる、まろやかな甘酸っぱさが重なります。
甘み・苦み・酸味のバランスが良く、落ち着いたコクを楽しめるコーヒーです。

[Product Area]
アマティトラン地区
[Farm]
フロレンシア農園
[Variety seed]
ブルボン種
[Purification]
フリーウォッシュド
[Flavor]
ビターキャラメル　　ハチミツ　　焼きリンゴ

BITTER（苦み）
●●●●○
ACIDITY（酸味）
●○○○○
SWEET（甘み）
●●●○○
FRUITY（果実味）
●○○○○

◆種類選択時にご要望の挽き方がなければ、「挽き豆　その他」を選択していただき備考欄に挽き方等、ご記入をお願いいたします。

例：ステンレスフィルターで中挽きでお願いいたします。

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店頭ドリンク提供価格(全て税込価格)
●ドリップコーヒー　480円
　　・カフェオレ +50円
　　・カプチーノ +100円