ニカラグア サン・ホセ イエローパカマラ 200g
サン・ホセ農園はヒノテガ県北部にあるアパナス湖を望む高い断崖の上で日々コーヒー豆を生産しています。
黄色い状態で完熟する大粒なパカマラ種の変異品種。
マンゴーなどのトロピカルフルーツのような香りが嗅覚で
楽しめ、スッキリと透明感のある飲み口。フルーティーかと思えば意外とカカオ感の風味が
ありギャップを楽しむコーヒー。
[Product Area]
ヒノテガ県
[Farm]
サン・ホセ農園
[Variaty Seed]
イエローパカマラ種
[Purification]
パルプドナチュラル
[Flavor]
カカオ キャラメル トロピカルフルーツ
コク ： ●●●○○
酸味 ： ●●●○○
甘味 ： ●●●●○
◆種類選択時にご要望の挽き方がなければ、「挽き豆 その他」を選択していただき備考欄に挽き方等、ご記入をお願いいたします。
例 ： ステンレスフィルターで中挽きでお願いいたします。
¥ 1,800
ショップの評価
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豆のまま
いつもご丁寧なご対応ありがとうございます。いつも美味しいコーヒーが飲めるのが嬉しいです。 試飲豆のサービスも嬉しい限りです。アイスコーヒーを作ったことはありませんが、今度作って見たいと思います。 一つ質問です。 エスプレッソを自宅で作っていますが、エスプレッソ、カプチーノに特に合う豆があればお勧め頂ければ幸いです。 宜しくお願い致します。 柴田
ご評価いただきありがとうございますっ 今現在ではエスプレッソ、カプチーノ向きでオススメは 苦味ベースではブラジルの豆かSONEブレンド。 甘味ベースではエチオピアMr.ニガツ。 あたりがオススメです^ ^
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