珈琲の葉 ほうじ茶1P ( 約5回10煎分 ) | MAHOT COFFEE

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珈琲の葉 ほうじ茶1P ( 約5回10煎分 )

¥ 860 税込

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コーヒーショップからの新提案。

珈琲の木から採れる珈琲の葉を乾燥して
焙じたリーフティー。

日本茶のほうじ茶な味や香り、ほのかにコーヒーのようなビターな風味はホッとするとような香ばしさでお楽しみいただけます。


コーヒーはコーヒーチェリーという果物から採れる種の部分。


過酷な環境下のもと。。。
日々コーヒー生産者の皆様はコーヒーの木を育てていらっしゃいます。

普段当たり前のように飲まれているコーヒーも、生産者の皆様なしには飲むことができません。

そのコーヒー豆は1本のコーヒーの木に対し、焙煎すると、ほんの200g〜400g程にしかなりません。

コーヒーの木から採れる副産物として需要が増えれば生産者の皆様の生活も潤い、継続的に生産できるようになります。

コーヒーの木から生まれる可能性を紹介できればと思い、当店でも少量ですがお取り扱いしております。

まだまだ生産量も安定的・少量なので入荷も不定期になりますが何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。


【 淹れ方 】
①急須に珈琲の葉を約4〜5gを入れる
②沸騰したお湯260〜280mlほど注いで3〜4分待ち完成

*1回で2煎分ほど抽出できます。

[Product Area]
鹿児島県 徳之島
[Farm]
宮出珈琲園
[Variety seed]
イエローブルボン種

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