タイ  ドイパンコン ナチュラル 200g | MAHOT COFFEE

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タイ  ドイパンコン ナチュラル 200g

¥ 1,260税込

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 タイ東北部のチェンライでは、かつてケシ栽培が盛んだった地域「ゴールデントライアングル」と呼ばれていました。

その地域の代替作物として40年ほど前からコーヒー栽培が行われています。

また独自の品種チェンマイはSL28、カトゥーラ、カティモールを交配してできた交配種で先代の国王によるロイヤルプロジェクトの一環としてチェンライでも植えられました。

黒糖のような甘さで、ラム酒をブレンドしたような風味や香りで、甘美な魅力に酔いしれるコーヒー。


タイコーヒーの未来のため、あえて今から品質基準の厳しい海外のスペシャルティコーヒーのマーケットに注力して品質向上に取り組んでいるこのコーヒーを是非味わっていただきたいです。

[Product Area]
チェンライ地区
[Farm]
ドイパンコン・コミュニティ
[Variaty Seed]
カトゥアイ ティピカ チェンマイ
[Purification]
ナチュラル
[Flavor]
黒糖 ラム酒 バナナ


コク : ●●○○○
酸味 : ●●●○○
甘味 : ●●●●●

◆種類選択時にご要望の挽き方がなければ、「挽き豆 その他」を選択していただき備考欄に挽き方等、ご記入をお願いいたします。

例 : ステンレスフィルターで中挽きでお願いいたします。

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